（1991年5月24日农业部颁发）
    第一条为加强“绿色食品”产品管理，严格坚持产品质量和卫生标准，
维护“绿色食品”信誉特制定本办法。
    第二条“绿色食品”产品是指按照《农业部“绿色食品”标志管理暂
行办法》审查批准，由农业部授予《“绿色食品”证书》的产品。
    第三条“绿色食品”产品实行三级质量管理。生产企业在生产全过程
严格按照“绿色食品”执行标准，在生态环境、生产操作规程、食品品质、
卫生标准等方面进行全面质量管理（TQC）；各省、自治区、直辖市的农垦
主管部门（含七省、区南亚热带作物主管部门）对本辖区，‘绿色食品，
企业进行质量监督检查；农业部指定的部级环保及食品检测部门对“绿色
食品”企业进行抽检和复检。
    第四条“绿色食品”产品出厂时须印制专门的标签，其内容除必须
符合国家GB7718一87标准外，还须标明主要原料产地的环境以及产品的卫
生、质量标准主要指标。
    第五条“绿色食品”生产企业不得用产地环境标准未经审定的原料加
工生产“绿色食品”产品。
    第六条供应国内市场的“绿色食品”产品实行定点销售。
    1．大中城市、沿海开放地区按计划兴办的“绿色食品”商店。
    2．大中城市主要商场设立的“绿色食品”专柜。
    3．大中城市旅游宾馆、饭店设立的“绿色食品”专柜。
  第七条“绿色食品”产品实行以销定产，产销衔接由农业部“绿
色食品”管理部门组织协调。生产企业同农业部指定的“绿色食品”商店、
进出口公司签订供货合同和代理出口协议。
    第八条生产企业依据市场需求及“绿色食品”原料货源供应情况编制
“绿色食品”生产计划，报农业部审批后实施。超计划产品不得使用“绿
色食品”标志。
    第九条“绿色食品”产品实行优质优价，产品价格可依据企业生产成
本拟定，报当地物价管理部门批准。
    第十条本办法由农业部负责解释。
    第十一条本办法自颁发之日起施行。
    凡经销“绿色食品”产品的商店、专柜均须经农业部批准。非“绿色
食品”商店、专柜不得销售“绿色食品”产品。