农产品闯市场要过好“六关”

孟 阳

  时下,不少农民反映,在市场竞争中,大多数农产品竞争力不强,好多卖不出去。究其原因,主要是科技含量不高,质量相对偏低,品种老化,规模不大,信息不灵等。笔者认为,要提高农产品的市场竞争力,须过好以下六关。

  一要过好品种关。要大力引进良种,抓好良种试验的示范推广,以培育出适合本地种养的优良品种。

  二是要过好加工关。可依托农产品资源,兴办辐射力强的大企业;发挥优势,力创特色;还要大力引进和研究农产品加工技术。

  三要过好保鲜关。要组织科研单位的精干人员,专门对不同类别的农产品的保鲜技术进行研究;抓好保鲜硬件建设,加大必要的资金投入,同时要成立一支保鲜运输车队,及时把保鲜农产品运销出去。

  四要过好包装关。要在改进包装上下功夫,改“无面孔”为“有面孔”,“老面孔”为“新面孔”,“粗面孔”为“精面孔”。

  五要过好信息关。建立健全农产品信息的网络,收集、整理、传递农产品市场信息。特别是各级政府要帮助农村基层科技服务组织建立一套快速有效、可以共享的农副产品信息网络,把经过筛选的农业科技信息传到全市各个乡镇,让基层干部直接根据四通八达的信息进行农业决策。还要开展市场调查。县、乡干部要有三分之一抓流通,还要建立农产品销售网络。

  六要过好规模关。没有规模就没有竞争力,也没有规模效益。

                                       (作者单位:中南财经大学贸经系)


  

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